CULINÁRIA SERTANEJA

ALGUMAS RECEITAS INTERESSANTES

Não é preciso se deslocar por grandes quilômetros para saborear as comidas nordestinas, já que é possível reproduzir vários pratos em casa. A região, que conta com uma cultura muito rica e influências portuguesa e africana nos seus pratos, pode surpreender os mais variados paladares.

É comum que as receitas contem com sabores marcantes, já que a pimenta, por exemplo, é um ingrediente muito comum aos seus preparos, assim como o azeite de dendê, peixes e frutos do mar, mandioca, carne seca e muito mais. A riqueza de sabores é imensa!

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